La Makers Bible contient 101 marques et produits soigneusement sélectionnés dans les vallées alpines et les régions de montagne. "The Alps" fournit des histoires à raconter autour d'un feu de camp et sert également de guide pour la prochaine excursion dans l'espace culturel des Alpes. Nous sommes bien sûr très heureux de pouvoir compter sur Hutschn L'une de ces marques de la région des Alpes de Berchtesgaden fait également partie de la sélection.
Beaucoup d'entre nous sont enchantés par les Alpes. Au son du mot Alpes, nous avons immédiatement des images en tête : des sommets recouverts de neige, des lacs dans lesquels se reflètent les montagnes et le ciel, d'imposantes forêts de montagne et le caractère authentique d'un refuge de montagne. La rencontre de deux plaques continentales a créé de hautes montagnes et de profondes vallées. Celles-ci ont à leur tour donné naissance à une population bien spécifique, avec une mentalité qui lui est propre.
La troisième édition de la Makers Bible suit cette mentalité à la trace, elle est consacrée aux passionnés et à leurs marques, cette fois dans un environnement extrême, avec des conditions climatiques violentes où la protection contre celles-ci est une question de survie.
Les curateurs de la Makers Bible présentent les makers et les crafter des Alpes. Pour cette édition alpine, ils ont décidé de regarder au-delà des ateliers. Pour survivre dans les Alpes, il est essentiel d'avoir un toit sur la tête, un abri. Dans les Alpes, les personnes en quête de protection bénéficient également d'une hospitalité unique. La localité traditionnelle et l'artisanat habile, autrefois par nécessité, aujourd'hui par retour aux sources, jouent un rôle important.
L'architecture alpine moderne, la cuisine alpine et les hébergements comme source d'inspiration pour le prochain voyage. Le livre veut encourager ses lecteurs à découvrir eux-mêmes "leurs" Makers, c'est pourquoi les restaurants et les hôtels ont également été sélectionnés selon les critères de la Makers Bible. The Alps contient des URL et d'autres informations, c'est pourquoi cette édition peut également être utilisée comme source d'idées pour le prochain itinéraire de voyage à travers la région alpine.
The Alps - a manifesto for quality, passion and craftsmanship - met en avant des créateurs authentiques qui fabriquent leurs produits en grande partie ou entièrement à la main. Certains d'entre eux sont des artisans traditionnels, d'autres ont quitté un emploi de bureau pour se consacrer à quelque chose de plus concret, d'autres encore sont des marques vieilles de plusieurs décennies ou de plusieurs siècles, qui ont un statut de légende et une notoriété internationale. La Bible des Makers contient leurs histoires, racontées de manière si marquante que le lecteur continue à les raconter. Nous les appelons "histoires de feu de camp".
Pourquoi la Makers Bible existe-t-elle ? Parce qu'il y a toujours une alternative. Une alternative aux méthodes de production douteuses et injustes, une alternative aux aliments produits industriellement, une alternative aux matériaux et aux déchets peu respectueux de l'environnement. Makers Bible offre toujours une alternative à l'acheteur conscient. Parce que nos décisions d'achat, nos choix quotidiens, sont des choix véritablement démocratiques qui peuvent faire la différence.
L'essence de la Makers Bible réside dans trois attributs. Tout d'abord, c'est la qualité en soi que produisent les Makers décrits. La qualité est synonyme d'individualité ; aucun produit fabriqué à la main ne ressemble à un autre. La qualité se manifeste dans le choix des matériaux, qui durent plus longtemps, sont plus agréables au toucher ou sentent tout simplement meilleur et qui sont peut-être compostables ou recyclables. La qualité, c'est aussi quand quelque chose peut être réparé (au lieu d'être remplacé). La qualité est le test du temps et la valeur émotionnelle qui grandit au fil du temps.
Une autre valeur et donc un critère pour la curation de la Makers Bible est la passion. La passion d'un "craftsman" se manifeste dans son obsession du détail, dans sa robustesse et, en fin de compte, dans l'idéalisme avec lequel un maker aborde son travail. Souvent, cet idéalisme s'accompagne de pragmatisme, par exemple dans le choix de partenaires locaux et de matières premières et d'entreprises partenaires facilement accessibles. Dans la production alimentaire, la passion se manifeste dans l'humanité avec laquelle l'artisan traite le bétail.
Et enfin, le craftsmanship. Le talent entraîné à fabriquer quelque chose avec ses mains et ses outils. Bien sûr, nous nous intéressons aux méthodes de fabrication traditionnelles et héritées. Mais avec "the Alps", nous nous intéressons aussi aux makers modernes et innovants ; un exemple évident est l'utilisation de l'ordinateur dans la conception, les processus ou la communication. Makers Bible n'est toutefois pas dogmatique au point de ne proposer que des produits fabriqués en un seul endroit. Ce ne serait pas réaliste. Le whisky, par exemple, peut être entièrement produit en un seul endroit, avec des ingrédients locaux. Mais dans le domaine de la production textile, c'est quasiment impossible.
C'est le mélange curaté de makers et de marques, 101 dans ce livre, qui intéresse non seulement le lecteur, mais aussi les 'makers'. A. Lange & Söhne, Bulthaup, Mercedes-Benz (Classe G), Jan Kath, Leica Camera ne sont pas seulement des marques figurant dans le top 10 du 'German Luxury Brand Ranking', mais aussi des marques qui ont été présentes dans au moins une des éditions de la Makers Bible. Elles sont ici au cœur et côte à côte avec de tout petits Makers comme HutschnMichele Massaro de Maniago en Italie ou Noriaki Narushima d'Erding près de Munich, tous deux couteliers (pour les couteaux desquels il faut attendre 18 mois). Et ceux-ci sont à leur tour mélangés à des entreprises de taille moyenne, comme Güde Solingen, dont les couteaux artisanaux sont positionnés dans le segment de prix moyen à supérieur.
